夏メニューの「インド人もビックリ！ガンジーそば」￥９００の
食券を購入して、１１人待ちに接続です。
ここの店が一番列んでいますね。
１０分ほど列んで席に着きました。
更に、１０分ほど待って着丼です。
麺は、概ねストレートの中太麺。
具は、挽き肉・温玉・トマト・白髪ネギといった構成。
店員殿の説明通り、よく混ぜ込んでから頂きます。
麺はやや硬めの口当たりで、軽めのモチモチ感と強めの
コシがあります。タレとの絡みは良好です。
タレは、カレーパウダーが溶かし込んである？カレー風味の
油でしょうか？
辛さ控えめなカレーに油と挽き肉の甘さが絡んでいます。
所謂、甘ったるいカレー風味の油そばです。
温玉が更に味を円やかにしています。おもいっきり逆効果な感じです。
白髪ネギとトマトは、それぞれ清涼感を出すのが狙いでしょうが、量が少ないわけではありませんが効きが弱く、
甘旨味の強いカレーには何の効果も発揮していない印象です。
トータルすると、ＣＰも悪く、インド人もビックリ！どころか日本人もビックリ！の一杯でした。
ここのつけめんは好物なので、無難にそちらを頼めばよかったと後悔・・・。