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「中華そば」@ふとし屋の写真すごく美味しかったです!
まず一口目、ずぁあアッツ!!!!
ちゃん系特有のマグマのような熱さのスープ
身構えていても熱いです(笑)
物凄く濃い節感に感動しました
分かりやすく旨味があります
麺も良い中太麺でもちもち感と啜りやすさが◎

ただ、油の量が多く後半胃もたれが...
着丼前後入れで入れていた油で油膜も張っていました
凄い美味しかったので油を半分くらいにしても良さそうだと思います

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