なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「つけ麺 チャーシュー」@ラーメン大将 錦町店の写真こちらも
久しぶりです。
一度も食べた事のない掲題をポチります。
チャーシューましが今どき200円なので、
追加ポチ。

海苔マシになっていたのですが、
間違えた様でそのままどうぞ。との事。
ありがとうございます。

チャーシューは、煮豚タイプ。
キンキンに冷たいのが
もったいないです。

麺は、ラーメンと一緒。
水道で締めて提供です。
改めて見ると、いたって中細な麺で
スルスル啜れます。
並でも半麺増量なので中盛りの量でガッツリ。
無償サービスの海苔を巻いたりして
満足できました。

特筆点のスープは
ラーメンと比較して、濃いめ油やや多め。
特段ひねりはありません。
この日の出汁感はしっかり感じられたので
全く物足りなさはありませんでした。

後半、お酢投入で味チェンジ。
気持ちよく啜れるシンプルなつけ麺でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは!
海苔でラッキー・・と思ったら
チャーシューが残念ですね~確かに寒い時期は一工夫欲しいですよ。

eddie | 2025年12月19日 20:27

eddie様コメント誠にありがとうございます。
ラーメンだと、自分で
少し温める事が出来るんですけどね。

GABAN | 2025年12月20日 10:03