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「醤油らーめん(700¥)」@東京とんこつ。の写真2025/10/25 16:35

千葉からの帰り途中、もしあいていたら寄ってみようと。
通勤時 いつも見ており、本日オープンであることは承知していたが、千葉のほうへ行ってしまった。

暖簾がなくダメかなとも、ちょっと覗いてみて幸いok
ここは、以前の店のときに来てみようと思いながら、どんなラーメンだろう? と思いながらも 今となってしまった。
屋根に描かれている店の名前は昔のままだ。
祝いの花などは無かった。(多分)

ご夫婦であろうか?

カウンター5、テーブル3、小上がり2
本日の客の入りは、どうだったのであろうか 客はいなかった。

「東京とんこつ」というくらいであるから豚骨味があるのかと思ったが、醤油と味噌しかない。
昼に味噌を食べたため醤油にした。

ささっと到着。
小さな器であるが、なんとなく賑やかな感じだ。
ちぎられた小さな肉の塊、鶉玉子、ネギ、海苔、わかめ、メンマだ。

スープを一口、豚骨は入っていないようだ。
普通の醤油の味とは違って 特別な味のようで美味い 何が入っているのだろうか。
このスープにネギがマッチして美味い。

麺は、菅野製麺ということであるが、パスタみたいな感じで 私は好みではない。
縮れた麺であれば、もっと美味いかな感想が生まれたが、なかなか良い組み合わせが出てこないな。
個人的には、非常にもったいない組み合わせだなと。
これは好みだから仕方ない!
ニンニク少々、コショウ少々 じっくり すっかり舐めまわさせていただきました。

今時 この価格は嬉しい。
スープの味と価格で この点数にした。
祝い +1

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おばんです。
良い麺顔じゃないですか!
麺が好みではないとのことなれど、その他は合格点\(^o^)/   
麺顔で良いか否かが分かるんだな(o^―^o)ニコ   そして、食べて分かる麺の好みってか!

すてぞー | 2025年10月25日 19:29

こんばんは。気になってたんですよ。味や値段からもご夫婦での頑張りが伝わってきますね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2025年10月25日 19:59

こんにちは。

水戸の東京とんこつさんが移転したこと、恥ずかしながら知りませんでした。
朝ラーメンの貴重なお店だったので移転残念です。

glucose | 2025年10月25日 21:37

すてぞー さん おばんです ども。

成分不明な美味しいスープでしたが、麺が残念でしたね。
トンコツは無いのかと今でも疑問です。

村八分 | 2025年10月25日 22:24

あらチャン さん おばんです ども。

千葉帰りに 開店当日 時間的に無理だろうな と思っていたのですが食べることができて良かったです。
スープはokなのですが、麺がいまひとつ好みから外れてしまいました。

村八分 | 2025年10月25日 22:28

glucose さん おばんです ども。

昔の東京トンコツさんは朝ラーありでしたか!
トンコツはあったのでしょうかね?
今後どのようなメニュー変化展開があるのか楽しみです。

村八分 | 2025年10月25日 22:30

安いですね
近いうち行ってみます

RAMENOID | 2025年10月26日 18:57

こんばんは。
移転初レポですね。
こちらはXでフォローさせていただいてるのでいってみたいと思ってました。
麺が好みから外れたようですが、なかなか良さげですね。
今後に期待です!

ノブ(卒業) | 2025年10月26日 20:32

RAMENOID さん おばんです、ども。
成分は分かりませんが、美味しかったです。
でも、麺は好みから外れましたが。

通勤途中ですので、そのうちにまた!
とんこつが食べたいです

村八分 | 2025年10月26日 21:45

ノブさん おばんです、ども。


今時 安価で嬉しいですね。
味はすきですねー。
 
豚骨は無いのかと? 不思議です。

村八分 | 2025年10月26日 21:51

行ってきました
>豚骨味があるのかと思ったが、醤油と味噌しかない。
豚骨というと博多とかの白濁した白湯を想像するかもしれませんが、「東京豚骨」というのは、ラーショやそれに類したスープのジャンルですよ
ちゃんと食べてから書こうと思ってましたが、想像通りラーショインスパイアでしたね
分類は、一般的にはラーショや二郎系と同じく豚骨醤油かと

RAMENOID | 2025年10月27日 12:59

RAMENOIDさん おばんです ども。

行かれましたか!
ラーショ 等の味ですね。
言われてみれば納得です。

博多みたいな とんこつ ではなく醤油、味噌 成分が強い みたいなのですね。
解説教示ありがとうございました。

村八分 | 2025年10月28日 17:43

こんにちは

早速の訪問ですね。
三角っぽい建物のところですね。
近くの珍来さん、再訪したかったのですが閉店残念。
こちらはそのうち行ってみたいと思いますが、
チャーシュー増してみたいと。

ももも | 2025年10月28日 20:50

ももも さん おばんです、ども。

そうなんですよ 通勤していて 珍来さん 今日は休みかと思いしや いつもしまっていて不思議に思っていました。
また、こちらの店も気になっていたら いつのまにか新しい店に!

今度は、味噌で いただきたいかと思っています。

村八分 | 2025年10月28日 23:13

こんばんは.
博多豚骨みたいのではないのですね.なるほど.
今時とは思えないほど値段が安いですね.

Paul | 2025年10月31日 22:45

Paul さん おばんです ども。

博多豚骨イメージしておりましたが、言われて あっ そうか と思いました。
先入観が かなり邪魔をしましたね。

こちら この価格で この味、内容は 素敵だと思います。

過日 ここを通過したとき数人の並びが見られました。

村八分 | 2025年11月1日 15:32