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二年ぶりぐらいに来てみましたが、なかなか美味しくなっておりました。あっさりながらも濃厚に様々な魚介ダシが効いており、グイグイと箸が進みます。最初は普通にスープを啜り、途中から、上に振りかけてあるホタテパウダーを混ぜると風味が一変して面白いです。炙りチャーシューも香ばしくて良いアクセントでした。塩ラーメンがあまり好きではない私も、これなら満足です。
焼きおにぎらず
トーキョースペリア
さんわた
SARU36
さぴお
レンレン
あっさりながらも濃厚に様々な魚介ダシが効いており、グイグイと箸が進みます。最初は普通にスープを啜り、途中から、上に振りかけてあるホタテパウダーを混ぜると風味が一変して面白いです。炙りチャーシューも香ばしくて良いアクセントでした。
塩ラーメンがあまり好きではない私も、これなら満足です。