さぁ、夏休みです。
明日から義父義母と旅行へ行くので、今日は羽を伸ばしておきます。
仕事に行かなくちゃいけないかも……だったのですが、電話とメールで事を済ませて。
というわけで、なかなか来る機会のない北区方面へ。

すごくよい立地ですねぇ。駅徒歩0分です。
なのに……13時で先客ゼロ、同時入店の方が1人、あとからもう1人。
ちょっと心配になります。
清潔・整頓された感じの黒っぽい店内、好印象です。
こちらのオリジナルという比内鶏も気になりますが、まずは基本のこちらを。

おぉ……少ないですねぇ、予習どおりではありますが。
まずは貴重なスープを一口。
がつーんと煮干ですな、ホントに。
免疫があまりないので(ド煮干系って3食目くらい)、圧倒されます。
苦い、エグい、少ない(これは味じゃないかｗ)、でも旨いです。

続いて麺をいただきます。
ざくざくっとした粉の感じがよい麺です。
茹で加減はかなり固めで、そっけない感じ。
でもハードコアなこのスープには、ちょうどいい。
ネギとスープと一緒にすすると、これは絶妙ですねぇ。

肉は、バラチャーシューが4切れ。
コレ自体はあまり美味しいとは思いませんでした。
ただ、動物が表面で参加してくると、スープと麺のコンビに色が加わり、よいかと。

で、量がやっぱり少ないですねぇ。
ぺろりとスープまで完飲。
これはもう、連食するしかありますまい！
＃ 最初からそのつもりでこちらの選択ですｗ