魔太郎
ヨオ
buriburi
とまそん＠ラーメン食べて詠います
三日月
泉魔太郎さんの他のレビュー
95点
68点
82点
60点
73点
コメント
こんばんは、napsです。
必死にレビュー書いてアップしたらお一人、前に同じメニューのレビューで近い点数…
と思ったらやっぱり魔太郎さんでしたw
…全く同感です。
私は磯部さんにスープ割りしてもらいましたが、やはり薄くなり過ぎました。
スープ割りはこのメニューではしない方がいいですね。
実はまたそのうちTVに出ちゃうんだそうです。
しかも、それに出ると確実に店が混んでしまう番組…（まだ言うな、と言われてるんで秘密）
今のうちにたくさん行っておこうと思います。
また１ヶ月くらい常連は苦労しそうです。（嬉しい方が強いんですけどね…）
naps | 2009年8月17日 23:43こんばんは！
napsさんと同じメニューですね。
メルマガが届いて気になってたんです。
自分も魔太郎さんと同様に甘いタレは苦手なのですが、その魔太郎さんが美味しいというのですからこれは食べてみたい！
でも月曜は厳しいんですよねぇ。
土屋 圭二郎 | 2009年8月18日 00:07＞りう様
こんばんは、コメントありがとうございます！
くどいような甘さではないですので、大丈夫だと思います！
正直、楽々さんはラーメンに比べて、つけ麺はそれほどでも無いという評価だったんですけど、
これは絶賛できる出来でした。
昨日だけの限定ですので、食べられる機会が無さそうなのが残念ですね。
なかなか来られないとなると、さらにハードルが上がってしまいそうですね。
＞naps様
こんばんは、コメントありがとうございます！
月曜はnapsさんがいらっしゃらないと思って、レビューを書いてみたんですが…笑
被ってしまうとは恐縮です。
あらら、磯部さんでもダメでしたか。そこまでは計算に入れてなかったみたいですね。
確かに、薄すぎるスープ割りを飲んで、口の中に残ってる旨味が消えてしまうのは考えものですね。
さすが情報通ですね！テレビですか～。
今日も行ってきたんですけど、結構混んでました。さらにとなると、並びまでありそうですね。
＞R32GTR様
こんばんは！コメントありがとうございます。
この味噌つけ麺は相当おすすめです！
大○家の味噌つけ麺とは全然違う味ですね。
ぜひデフォで置いて欲しいくらいなんですけどね…。また作って欲しいです。
他のメニューもかなりレベルアップしてますので、機会があればぜひ。って店員みたいですねｗ
魔太郎 | 2009年8月18日 22:21
楽々の方は、レビューは書いていないものの最近も何度か行っています。
私が90点台を付けた3つのレビューのうちの1つが、味噌つけ麺でしたので、
味噌つけ麺には良いイメージを持っています。
相当期待を持って行きました。結果、期待通りの美味しさ。甘美なつけ麺でした。
音楽に例えたらMy Bloody Valentineのような…
って、意味がわからなくなりそうなので普通のレビューにしましょうｗ
超濃と濃厚。超濃の方で頂きました。
今まで楽々で頂いたつけ麺の中で、最も粘度が高かったです。どろどろです。
味噌ダレはご覧のように、濃い色をしています。
甘味が強いです。わかりやすく例えると、田楽味噌のような味です。
こんにゃくの上にかかってるアレです。
もっとも、そこら辺で売ってる味噌田楽の甘しょっぱいだけのタレとは、次元が違います。
旨味が凝縮された、奥行きのある甘さです。ゆえに、最初に甘美と評してみたわけです。
私は甘いラーメン・つけ麺は基本的に苦手です。砂糖がたっぷり入ってるようなのは論外です。
しかし、このつけ麺は非常に美味しかったです。
若干、後半に飽きがきましたが、「濃厚」の方なら恐らくそのようなことは無いんでしょうね。
「超濃」の方が優れてる部分もあるでしょうし、そこは一長一短ということになるでしょう。
麺はいつものやつですので省略します。
もちろんつけダレがどろどろですので、絡みが悪いはずはありません。
具はつけダレの味が濃いため、特に印象には残りませんでしたが、
もやし、キャベツは良かったですね。味噌ダレによく合います。
最後にスープ割り。これだけが残念。ほとんど味がありませんでした。
粘度が高いため、つけダレがあまり残っていなかったのですが、
割りスープをいつもと同じ量入れてしまったようですね。
店主さんなら、ちゃんと残ってる量に合わせて割ってくれたでしょうが、
接客担当の方でしたので、そこまで気が付かなかったんでしょう。
まあ、スープ割りはオマケですので、特に文句はありません。
とても美味しいつけ麺でした。
レビューを書いていない、鯛白冷やし、淡麗ラーメンも美味しかったですし、
ここ最近でさらに実力をつけているように感じます。