Item: 宝華
Rating: 75
Author: ラーメンキング2世

75点

　駅前の大きな中華料理屋さん、5人も厨房にいて非常に
活気に満ちています。こんなお店も悪くはありません。
カウンターに座って、店員さんのテキパキした動きを
ボケーっと見ていたら、「宝そば」登場。

　可愛らしい器、ドンブリを小さくしたような大きさ
です。これは好印象です。
私の大の苦手なカイワレがドバッと乗っていますが、
さすがにこれを避けて食べることはできません(笑)
　しょうがないので、麺に絡めて食べました。が、何の
味も感じなかった(笑)麺は中太というか、太いストレ
ート麺ですが、スープに良く絡むように計算されている
のだと感心をいたしました。スープというかタレ汁は
やや甘いものの、飽きるというまではいきません。充分
に満足をします。しかし、メンマとチャーシューが硬か
ったのは少し残念でした。