道を挟んで対面のお店目的だったが大行列
並んですぐに連絡が来て、あまり時間が無くなりコチラへ

大勝軒系列ならもりそば食べたかったけど、何故かこのボタン押してた
ホント券売機って苦手だわ
先客はテーブル席に2名、カウンター1名

では実食

第一印象は「つけダレ少な！」
器の1/3程しか入ってない
小さい器なので麺つけるとオーバーフローするのを防ぐ為かなぁ？
何らかの事情があるのだろう…知らんけど

浅草開化楼の麺大好き
独特の舌触りが心地よい
固めの茹で加減で歯ごたえ抜群

つけダレはちょっと懐かしさを感じるトロミの付いた豚魚
一時期どこ行ってもコレだったよなぁ的な…
表面にうっすら幕貼ってますな
そう言えばこの手のお店ってつけダレ少ないのが定番でしたねぇ

直に味わってみると魚粉の香りが適度に効いてなかなか良い
後引くクセがあり
切り落とし？のチャースとネギがIN

麺の方にマンメ、海苔、チャース1枚
特にチャースと海苔はなかなかのモノ
海苔は肉厚で香り豊か
チャースはつけダレINのモノもそうだったかイヤな臭みなく満足
脂身の部分はご馳走

スープ割り欲しかったけど有料のオプション推し(ご飯割的な)の貼り紙が目の前にあって言い出せなかった

2025/11の濃厚つけめん(200g)の値段は990円
お店情報の価格は古い
苦手な価格ベタ書きスタイルなので面倒だから編集しませんけどね