レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
新潟旅開幕飯新潟到着早々、YouTubeなどで気になっていたこちらのお店に訪問火曜日11時過ぎに入店先客4名、後客2名×1組とソロ客2人テーブル席に案内された口頭注文、後払い制お水を配膳していただき、表題のセットを注文11:12にチャーハンと付け合せの小皿が配膳しばらくしてラーメンが着丼チャーハンもラーメンも熱々で湯気が立ちのほっているそのスープは独特の風味のあるあっさり醤油背脂が多めに浮いているが、しつこさはなく見た目に反してあっさりとしている麺は太めで柔らかく最初は噛みごたえが感じられたがチャーシューは味は濃いめみっしりとしていて少しパサつきもあるのだが、喉に詰まるほどのものではないチャーハンは個人的には少し残念風味、塩味共にかなりの薄め卓上にあったら調味料で対応したセットは他に小鉢にマカロニサラダとカットパインコレで850円ならかなりのコスパはいいですね地元で長年愛されてきた味を堪能できたごちそうさまでした
どらごんstyles
ヒデ
お酒ラーメン犬
バスの運転手
Metallica
新潟到着早々、YouTubeなどで気になっていたこちらのお店に訪問
火曜日11時過ぎに入店
先客4名、後客2名×1組とソロ客2人
テーブル席に案内された
口頭注文、後払い制
お水を配膳していただき、表題のセットを注文
11:12にチャーハンと付け合せの小皿が配膳
しばらくしてラーメンが着丼
チャーハンもラーメンも熱々で湯気が立ちのほっている
そのスープは独特の風味のあるあっさり醤油
背脂が多めに浮いているが、しつこさはなく見た目に反してあっさりとしている
麺は太めで柔らかく最初は噛みごたえが感じられた
が
チャーシューは味は濃いめ
みっしりとしていて少しパサつきもあるのだが、喉に詰まるほどのものではない
チャーハンは個人的には少し残念
風味、塩味共にかなりの薄め
卓上にあったら調味料で対応した
セットは他に小鉢にマカロニサラダとカットパイン
コレで850円ならかなりのコスパはいいですね
地元で長年愛されてきた味を堪能できた
ごちそうさまでした