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「味噌野菜ラーメン(1000)」@中華 渓竜の写真ラストオーダー15分前に訪問。快く席を案内いただきました。
4人掛けテーブル2卓、座敷には4人掛け座卓が複数。
訪問前には塩と決めていたのに、表題を。。

10分かからずに着丼。
スープは熱々。野菜の旨味が溶け出し、比較的マイルドな仕上がりで、とても美味しい。
麺は細めの王道縮れ卵麺。スープとの相性もバッチリです。
トッピングには、もやし、白菜、人参、ニラ、木耳、ひき肉とかなり豊富。
卓上にすりだねを発見。加えると、一気に引き締まった味に。これも美味しい。
ちょこちょこと追加しながら一気に完食、完飲。

とても味のあるお店の雰囲気。
また訪問したいと思います。次こそ塩で。

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