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「こいくち煮干 1000円」@津軽煮干 ひらこ屋の写真食券を買い列に誘導される。25分ほど待ってテーブル席に案内
こいくち煮干ラーメンを注文。
卓上はブラックペッパー、とうがら酢、ラーメンタレ、煮干一味。
着席後5分ほどで着丼。
黒い煮干スープ。
…ンマ
見た目ほど濃すぎず飲みやすい
中太麺つるつる
チャーシュー3枚、メンマ、長ネギ。
…オイシ
メンマ味濃いめ甘め
途中煮干一味で味変
…ヤサシイカラウマ
濃すぎないからスープ飲み干せる
ブラックペッパーも合う
おいしかった。

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