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89点
醤油らぁ麺1200円[ラーメン/醤油]
麺屋 さくら井（東京都武蔵野市）じゅーじゅ

「醤油らぁ麺1200円」@麺屋 さくら井の写真以前2回ほど来ていたのですが移転してレビューし直しになった為
誕生日だった為赤羽で用事を済ませ三鷹へ

土曜日11時20分着で外待ち15人位
土曜日だし人気あります

定時にオープン
並んだ順に食券を買って並び直す
ここらからは並ぶ前に食券を買い並ぶスタイルになる

1時間程で中に
10分ほどで着丼
移転前(数年前)とはビジュアルが違う
レアチャーが3枚から1枚に
いい鶏使ってます
スッキリとした鶏の旨味鶏油の甘さ醤油の香りが鼻腔を抜ける
美味い

麺は細麺ストレートパツパツ歯切れも良い
レアチャーは厚みのあるタイプ

気が付いたらスープ完飲してしまった
ご馳走様でした

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