Item: BUTA☆FESTIVAL
Rating: 90
Author: HAL

90点

HAL

来店４回目。５人並びに接続。後ろ並びも4から５人。まだまだ並びのルールがわかっていない客が多い印象。もっと厳しくルールは伝えるべき。ルール通りに並んでいる客からすると非常に迷惑である。そんな中、今日は麺量300ｇにして、ピートロアブラマシ小と、たまごを追加オーダー、やさいマシ、アブラマシ、ニンニクマシでのオーダーとなった。今日はいつもより着丼まで時間がかかり、10分以上は待たされた。食べ始めに豚をコショウ豚にして食す。豚はそこそこ大きいものの、厚みはそれほど厚くはない。肉質はギュチ。アブラは美味いがマシにしても少ない印象なため、ピートロアブラマシでアブラサラダを楽しむ。ピートロアブラマシは、スジ肉が多少入っているタイプ。ヤサイはクタヤサイ。麺は今日は特に美味かった。柔らかめだったが、小麦の風味が感じられたが、300ｇが少しだけ多いので、麺量が200ｇを選択できると嬉しい。今日もご馳走様でした。またリピートします。