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「こさかまちかつらーめん 1000円」@道の駅十和田湖の写真R7.11.15(土)11:15 この日は子供と奥入瀬渓流を散策しようと家族でプチドライブ。ランチは昨年できたばかりの新しい道の駅、「道の駅十和田湖」さんでいただきます。こちらはフードコート形式で、ラーメンやうどん、丼などがあり、「こさかまちかつらーめん」と「ひめます天丼」をオーダーして、シェアでいただきます。かつラーメンは小坂町のご当地ラーメンです。

まずはラーメン。スープは鶏ガラベースと思われるあっさり醤油清湯で、やや物足りない味わいですが、そこにトッピングの豚カツからの旨味が合わさることで、コク深さ増します。ややショッパーですが、豚カツと一緒に食べるとちょうどいい塩加減で、麺は中細のストレート麺で、スープと相性良好。

具は豚カツ、メンマ、ネギ、なると、卵。メインとなる豚カツは少し薄めですが、しっかりと肉の旨味を楽しめ、柔らかさはまずまず。スープ吸った衣が美味しく、卵とも当然合います。麺は半分くらい我が子が食べ、最後はスープもほぼ完飲。

ひめますの天丼は、十和田湖名物のひめますの天ぷらと野菜の天ぷらがのっており、やはり特筆すべきはひめます。味わいとしてはサーモンに近いですが、クセがなく淡白で美味しかったです。

ご当地グルメを楽しめて大満足。どうもご馳走様でした。このあとは、奥入瀬渓流を散策し、温泉に入り帰路へ。途中、野生のテンに出会うこともできました。

〇これまで食べた小坂町かつらーめん
①奈良岡屋 ②とんかつ栗平 ③道の駅十和田湖

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

こんにちは(^-^)

雪降る前に良いドライブができましたね~♪
さすがにもう弘前市民も皆さん諦めてスタッドレスかと(^-^;
ラーメンのスープを吸い込んだカツもまた面白そうです♪
その辺りは楽しく走れる国道103号なのに超ノロノロな車に邪魔されてその交差点に下りてきた記憶(>_<)

みーこ | 2025年11月19日 12:19

どもです。
実はパーコーが個人的に得意ではなく
記憶にないくらい食べてません。
別皿でソースをかけて食いたいです。

こんにちは
散策、ご家族で良いですね!
トッピングに豚カツが入っていて
その豚カツからの旨味が合わさるの良いですね
ひめますの天ぷらも美味しそうです

キング | 2025年11月19日 13:40

こんにちは〜
秋田は熊騒動で大変ですね。
観光にもかなり影響あるのではないでしょうか🤔
鮭が歴史的な不漁なので、マスの需要が高まりそうですね。

NORTH | 2025年11月19日 13:57

こんにちは。

ガッチャさんも言っていますが自分もパーコーはイマイチ守備範囲外です。
ソースかけてごはんと一緒にいただくのがいいかなあ。

glucose | 2025年11月19日 17:14

こんばんはです

十和田湖は高校3年の時に行きました。 
数十年ぶり懐かしいです。
豚カツもころもが少なくて良さそうです。
薄めなのはフードコートですからしよぅがないとしましょう。

黄門チャマ | 2025年11月19日 19:19

こんばんは。
小坂町かつらーめんは初耳です。
ひめますは旨いですよね。
ひめますを使ったラーメンを考えて欲しいな~

kamepi- | 2025年11月19日 22:12

ご当地らーめんが道の駅にあるのはアルアルですね
卵黄が載ってるのが面白い

RAMENOID | 2025年11月20日 05:39

おはようございます😃

この後にはもう酸ヶ湯は豪雪になって
しまいましたね💦
先日ぶらっと秋田岩手に行きましたが
小坂はかすっただけでした。

としくん | 2025年11月20日 07:19

酸ヶ湯1mの積雪、Newsで。

奥入瀬散策、御当地ラー、ひめます天。
良い休日になりましたね。

おゆ | 2025年11月20日 07:41

こんにちは~
渓流散策イイですね~
道の駅も最近レベル高い感じですね~
野生のテンにも会えていいドライブになりましたね。

らーめんじじぃ | 2025年11月20日 13:04

画図等がキュート❤︎

プリティ | 2025年11月22日 09:27

こんばんわ。

登録&初レポお疲れ様です。
まだ、新しい道の駅なんですね。
ラーメンにカツ、卵黄が載っているのが良いですね。
どうせなら卵でとじたら良かったのになんて思ったり。

バスの運転手 | 2025年11月23日 19:05

野生の…と来たところで、ちょっとクマを想像してしまいました。
市街地にも多々出現している状況ですので、釈迦に説法ですが、十分ご注意を…。
カツが入る事で完成されるラーメン。なんか、立ち食いそばに似てますね。あれも天かすや天婦羅の油が出汁と合流する事で、何故か病みつきになる味に昇華するんですよね。
今週、春菊天そばでも食べに行くかな…w

Dr.KOTO | 2025年11月24日 15:28