野中家＠大塚

・ラーメン（固め）＋ライス食べ放題

クリーミーでパンチがありつつもバランスが取れた美味しい一杯。

初訪。there is ramen@荻窪の早仕舞いに当たってラーメン難民になってしまい、急遽こちらに訪問。

スープは写真の通り非常にクリーミーで濃厚。とても好み。味の濃さはややしょっぱめだが、このスープなら完璧な素晴らしい加減。スープの量がこれまでの家系の中でも一番少なく感じ、ライス食べ放題を頼んだのでスープを楽しみながらご飯をいただけるのが限定され、そこだけが残念。結局ライス2杯でスープ切れ完了。

麺は酒井。固めで注文。ただ、一般の固めよりも硬く芯が少し残っている感じで、次回同じ麺上げ担当の方だったら普通で頼もうかと。

チャーシューは厚いスモーキーなものが1枚。美味しかったので、次はチャーシュー増しで。残念ながら井の庄の元店長さんは不在。接客は気持ちよく素晴らしかったです。

22:05くらいに到着。店内空席が若干。自分たちで満席。後客少々で、店内で数名の待ち発生程度。美味しかったです。ごちそうさまでした。