pvs aka duff
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コメント
pvs aka duffさん、おはようございます
周年㊗️記念でもさほど混まずに食べられるのは有難いことです。
昆布水は何度か食べましたが味の薄さが自分にはちょっと...
ちなみに富士そば近くのパチンコ屋は結構前に潰れて居酒屋になってしまいました。
ひゃる | 2025年12月1日 07:25そう言えば、いつの間にか定休日が設定されたようですね。
今日店頭をバスで通過したところ、お休みでした。従業員の健康を考えれば、定休日は絶対にあった方が良いと思いますね。
ところでこの日…横十軒川親水公園にて、誰かを発見なさった記憶、ありませんか？ ｗ
Dr.KOTO | 2025年12月1日 16:40ひゃるさん
平日、かつランチのコア時間から外れていたのでスカスカでした＾＾；
あら・・・東陽町のパチンコ屋潰れていたのですね・・・
散歩がてら確認しに行きますｗ
pvs aka duff | 2025年12月3日 12:54Dr.KOTOさん
この日が定休じゃなくてよかった・・・ｗ
こちらは店主と思しき方が毎回厨房に立ってるイメージなんすよね。
公園での誰かは発見できずですよ・・・いらっしゃったのですか！？ｗ
pvs aka duff | 2025年12月3日 12:55
麺：四角い断面のストレート太麺は小麦表皮の香ばしさを感じる高品質なやつ。食感はモチシコ、トロリとした昆布水との相性も良いです。麺量は400g前後か
つけ汁：鶏がガッツリ効いた濃厚清湯塩スープ、四角く切られた長ネギが入っているのはこれ系ならではですね
具：肉は豚が3種、炙りというか燻製というかな風味のやつとか停頓調理のやつとか、どれも品質高いです。で、これまた周年記念でシットリ鴨も1枚追加で嬉しい。味玉は見た目通り、黄身がネットリでウマいです
飽きることなく食べ進め、最後は昆布水とつけ汁に全投入し完食完飲フィニッシュです。
1周年おめでとうございました、また来ます。