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「特製塩そば」@三馬路 東京店の写真平日11時35分頃に到着。既に開店していて待ちなく入店。
特製塩そばをいただく。
値上がりしているようで1,700円だった。このご時世なので仕方ない。
楽しみに待っていると着丼。
あれ?デュクセルがない。柚子ペーストもない。これは改悪。値上がりして具材がダウングレードするのは残念すぎる。
スープ、麺、具材と間違いない一級品の美味しさ。ただ塩そばを頼むのはデュクセルが食べたいから。そのデュクセルがなくなると一気に唯一無二感がなくってしまった。値段は上げても良いから具材はそのままにしてほしかったと思う。
デュクセルが復活しないからもう塩そばは頼まないかな。
つけ麺は値段も据え置きで中身も変わってなさそうだったので、次回以降はつけ麺、もしくは限定にする。

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