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「プレミアム醤油とんこつラーメン ¥960」@ラーメン山岡家 愛知刈谷店の写真久しぶりに山岡家さんに朝ラー行ったら、
限定が代わってました。プレミアム醤油豚骨。
せっかくだから注文。小ライスと味玉も追加で。

着丼なり、いきなり動物臭がフワッと来ました。
今年は豚骨強い系?
朝ラー向けじゃないかもしれないけど、
僕は朝からウェルカムです。
なんなら朝からニンニクぼとぼと入れました。
豚骨の甘み旨味と醤油の香ばしさが旨いです。

麺はいつも通り大人しくスープについて来ます。
ジャンクな醤油豚骨にもシックリ馴染んでます。

チャーシュー、海苔、味玉、ワカメ、メンマ、
どれもご飯に合う!
TPで海苔やチャーシュー、味玉頼んだら、
ご飯大盛でも余裕で食える旨さとジャンクさ!

小ライスの茶碗にスープがベットリ付いていて、
ティッシュで手をしっかりふきました。
少し残念。

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