Item: 手打麺祭 かめ囲
Rating: 100
Author: つゆラーメン

100点

こんにちは！つゆラーメンです！
今回はずっと行きたかった宿題店です。
一度フラれてしまっていましたので待望でした。
最寄駅からは5分弱。
日曜日18時半前で待ち10名ちょっとです。

〜注文品〜
特製あぶらそば

タレは甘さを感じる香ばしい醤油ダレで濃いめの味付けです。スキヤキを彷彿とさせる味付けですね！
麺は麺祭といううどん粉をメインとしたものだそうで、その場で打ち立ての麺を提供していただけます。
超高加水麺でもっちり！コシもばっちり！すすり心地も抜群で文句無しでした！鶏油が良いアクセントでタレとの絡みも素晴らしいですね。
トッピングもチャーシューはステーキのようでこれだけでも大満足だと思います！
麺、味付け、チャーシュー個人的大ハマり！
個人的あぶらそば歴代No.1になりそうです！！
定期的に食べに伺おうと思います！
ご馳走様でした！！