レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
前日分。ちょうどお昼頃に行くが閑散としていて今日はヒマなのかもしれない。いつも醤油ばかりなんで冒険して塩にしてみました。麺はスタンダードな中細縮れで特筆なし。スープは焦がしラードの香りがふんわりと漂う。肉も魚介もでしゃばらずに優しい旨味がジワッーとやってくる。雪深い北海道のラーメン食ってるなぁと思わずにはいられない。具材はチャーシュー2枚、乾燥メンマ、ネギ、コーン。昼食はガッツリ醤油チャーシュー大盛、飲みのシメには塩がいいかもしれない。次回は未食の味噌を極寒の時期に。大変ごちそうさまでした❗❗
ぬれいえふ
はれれるや
kazuzu99
麺はスタンダードな中細縮れで特筆なし。
スープは焦がしラードの香りがふんわりと漂う。肉も魚介もでしゃばらずに優しい旨味がジワッーとやってくる。雪深い北海道のラーメン食ってるなぁと思わずにはいられない。
具材はチャーシュー2枚、乾燥メンマ、ネギ、コーン。
昼食はガッツリ醤油チャーシュー大盛、飲みのシメには塩がいいかもしれない。次回は未食の味噌を極寒の時期に。大変ごちそうさまでした❗❗