Item: 俺の夢
Rating: 67
Author: kamepi-

67点

kamepi-

8/21(金)昼食に入店。あごだしつけ麺(大盛り)800円を注文。麺もつけ汁も、ひえひえが出てくる。付け汁は冷たい時は、酸味が強い醤油味、温まるとと甘みとバランスがとれて良くなった。麺は黄色い中細麺。甘みがある。具材のチャシューは冷えて油っぽくていただけない。味は悪くはないが、つけ麺としては少々工夫が足りないように感じた。豚骨がメインのようなので、涼しくなったら、豚骨をためしたい。