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飲み物:瓶 スーパードライ(★)食べ物:ワンタン麺(★★)総合評価:★のんべ単価:960円>>コメント<<昔から変わらずラーメンが290円ということで知る人ぞ知るの店。「せたが屋」の向かいにあるのだが、客層は全く違う。290円というと「幸楽苑」を思い浮かべるが、ここのラーメンはそんなものではない。このスープ、この麺、インスタントのカップ麺といい勝負なのではないだろうか。ビールはお冷やと同じグラスで。縁は厚く、ビールを飲むには合わない。「ワンタン麺」のワンタンはプラスティックのタッパーで冷蔵保存されていて、小麦粉の粉の中から一つ、二つ、三つ・・・と取り出していた。それを麺と同じ寸胴に投入する。皮の食感、具の味と、特筆するものはない。外観は三軒茶屋「茂木」に似ているが、あちらほど具がパサパサしてはいない。スープはパンチが足りない。テーブルにはラーメンのタレ(黒色なので醤油ベースだろう)がある。カウンター上に貼られている写真メニューは種類が多い。見ている分には迷って楽しめる。ここ、製麺所の直営店らしい。地元民に愛されている店。稼働率20%。
飲み物:瓶 スーパードライ(★)
食べ物:ワンタン麺(★★)
総合評価:★
のんべ単価:960円
>>コメント<<
昔から変わらずラーメンが290円ということで知る人ぞ知るの店。「せたが屋」の向かいにあるのだが、客層は全く違う。290円というと「幸楽苑」を思い浮かべるが、ここのラーメンはそんなものではない。このスープ、この麺、インスタントのカップ麺といい勝負なのではないだろうか。
ビールはお冷やと同じグラスで。縁は厚く、ビールを飲むには合わない。「ワンタン麺」のワンタンはプラスティックのタッパーで冷蔵保存されていて、小麦粉の粉の中から一つ、二つ、三つ・・・と取り出していた。それを麺と同じ寸胴に投入する。皮の食感、具の味と、特筆するものはない。外観は三軒茶屋「茂木」に似ているが、あちらほど具がパサパサしてはいない。
スープはパンチが足りない。テーブルにはラーメンのタレ(黒色なので醤油ベースだろう)がある。
カウンター上に貼られている写真メニューは種類が多い。見ている分には迷って楽しめる。ここ、製麺所の直営店らしい。地元民に愛されている店。稼働率20%。