てゆか思ってたよりも豚骨臭が少なめの軽くトロミがあるスープと少し固め食感の中太麺ゎなかなか♪...因みに麺量ゎ茹で後180㌘弱でイマイチ物足りない...大盛でも良かったか！？...(^_^;

んでトッピのヲ肉(2枚)ゎ極端に固め食感でゎないが、スープで暖めればソレなりに柔らかくなる感じでまぁまぁか...茹でモヤシ＆メンマもまぁまぁ...何気に多めに振られた胡麻の存在感が強いカナ...(^_^;

んで『チャーシューおむすび』ゎ出来合いのモノが出て来るのかと思ってたら、ちゃんとオーダーが入ってから握るのね♪ 結構大きめでなかなかの食べ応え♪...ただ具のチャーシューゎ思ってたホド大振りでゎなかったカナ...(笑)

因みに店内ゎ結構お年を召した大女将ゎ注文取り＆片付けがメインで、若女将ゎラーの製作等全般を担当で接客＆挨拶等ゎ問題無し... 取り敢えず『昔ながらの古典的な街中華の豚骨ラーメン』が食べたくなって、すぐ近くまで来たらまた来るカモ知れんカナ...(^_^;