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つけ麺のレベルの高さは確認済みなので、ラーメンを食べてみた。麺は太麺で固ゆでのポキポキ麺。スープは豚骨魚介で濃厚。もっと豚骨系かなと思っていたが、魚介のパンチがかなり強いものだ。美味し！今は無き、蓮田の日ノ出軒のラーメンに味が近い。つけ麺の美味しい店はラーメンがイマイチ、ラーメンが美味しい店はつけ麺がイマイチというのがほとんどの店だが、どちらも美味しいとは改めてレベルの高さを感じた。蛇足だが、餃子を食べてみた。350円で更に3つ餃子が載っている。こういうのは初めてだ。味はニンニクが効いていて美味しいのだが、皮の粉っぽさが口に残るのが残念だった。
毛沢山
つゆラーメン
ケンタくん
きゆう
じゅーじゅ
麺は太麺で固ゆでのポキポキ麺。
スープは豚骨魚介で濃厚。
もっと豚骨系かなと思っていたが、魚介のパンチがかなり強いものだ。
美味し！
今は無き、蓮田の日ノ出軒のラーメンに味が近い。
つけ麺の美味しい店はラーメンがイマイチ、ラーメンが美味しい店はつけ麺がイマイチというのがほとんどの店だが、どちらも美味しいとは改めてレベルの高さを感じた。
蛇足だが、餃子を食べてみた。
350円で更に3つ餃子が載っている。こういうのは初めてだ。
味はニンニクが効いていて美味しいのだが、皮の粉っぽさが口に残るのが残念だった。