レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
初訪問、ラーメンに味玉200円。豚骨魚介のスープにパツッとした細麺。バランスがとれつつコクのある味わい。豚骨魚介はさほど好きではないですが、塩分も強くないのでけっこうスープを飲みました。大きなチャーシューはややパサッとしているので、スープに浸しまくっていただきました。肉厚で食べ応えあります。味玉はブランド卵ゆえか、黄身が濃すぎかな。これは好みの問題ですね。次回はぜひ塩をいただきます。
豚骨魚介のスープにパツッとした細麺。バランスがとれつつコクのある味わい。豚骨魚介はさほど好きではないですが、塩分も強くないのでけっこうスープを飲みました。大きなチャーシューはややパサッとしているので、スープに浸しまくっていただきました。肉厚で食べ応えあります。
味玉はブランド卵ゆえか、黄身が濃すぎかな。これは好みの問題ですね。次回はぜひ塩をいただきます。