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極み煮干し(1180円)スープは、煮干しの香り漂う清湯。クセない煮干し感は食べやすい。油も煮干し油なのかな…麺は、シャキッとしたストレート細麺。こちらも美味しい。三河屋製麺の麺箱有り。具は、海苔・みつば・紫玉ねぎ・メンマ・チャーシュー2種3枚。豚のチャーシューが、全く口に合わない。申し訳ないが減点レベル。他は良いのですが…篝は銀座 篝 本店以来、4店舗目の訪問でした。
千年
うさまる
たか
スプーナー
jamira
スープは、煮干しの香り漂う清湯。クセない煮干し感は食べやすい。油も煮干し油なのかな…
麺は、シャキッとしたストレート細麺。こちらも美味しい。三河屋製麺の麺箱有り。
具は、海苔・みつば・紫玉ねぎ・メンマ・チャーシュー2種3枚。豚のチャーシューが、全く口に合わない。申し訳ないが減点レベル。他は良いのですが…
篝は銀座 篝 本店以来、4店舗目の訪問でした。