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この日は、ある取引先の人に超おめでたい話をもって出掛けた。 でも、事前に口調は柔らかくも強固な意志を感じる辞退の意思。 1時間説得したんだが、大騒ぎになるのが嫌だと辞退の気持ちは変わらず。 まっ、嫌だっていうならやむなし、昼はここへ繰り出した。 麺は、機械打ちの蕎麦です。 暖かい汁に浸けて食べるので問題はないですが、素蕎麦状態では温(ぬる)蕎麦でした。 食感は良くも悪くも機械打ち的な適度なコシがかんじられ、蕎麦の味わいもありました。 汁は、お蕎麦屋さんのカレーっぽい味わいですが、スパイシー感を抑え、いわゆる出汁感はあまり感じない、プレーンな味わいです。適 度に粘度があり、蕎麦にきちんとリフトされてくれました。 具は、ねぎ、鶏肉です。 ごちゃごちゃと入っているわけではありませんが、適度に具を拾い上げて楽しめました。 麺量が多くカレー汁も多いので、思う存分、カレーそばが楽しめます。 途中で単調な味わいを感じたら、ねぎフリーや七味をぶっ込んで、味変もいいですよね。 カレーで食べるには違和感のない、逆にマッチした麺でした。 バランスやよし!って感じです。
でも、事前に口調は柔らかくも強固な意志を感じる辞退の意思。
1時間説得したんだが、大騒ぎになるのが嫌だと辞退の気持ちは変わらず。
まっ、嫌だっていうならやむなし、昼はここへ繰り出した。
麺は、機械打ちの蕎麦です。
暖かい汁に浸けて食べるので問題はないですが、素蕎麦状態では温(ぬる)蕎麦でした。
食感は良くも悪くも機械打ち的な適度なコシがかんじられ、蕎麦の味わいもありました。
汁は、お蕎麦屋さんのカレーっぽい味わいですが、スパイシー感を抑え、いわゆる出汁感はあまり感じない、プレーンな味わいです。適
度に粘度があり、蕎麦にきちんとリフトされてくれました。
具は、ねぎ、鶏肉です。
ごちゃごちゃと入っているわけではありませんが、適度に具を拾い上げて楽しめました。
麺量が多くカレー汁も多いので、思う存分、カレーそばが楽しめます。
途中で単調な味わいを感じたら、ねぎフリーや七味をぶっ込んで、味変もいいですよね。
カレーで食べるには違和感のない、逆にマッチした麺でした。
バランスやよし!って感じです。