訪問日：12月18日（木）

この日は上大岡で午後から会合に参加する予定があったので、ランチでこちらを訪問しました。13時00分に訪問、食券購入してオーダーしました。店内に置いてある油性ペンで食券に丸をつけるシステムでした。ヤサイマシは丸をつけましたが、あとはデフォルトでいいや、と思って何も丸をつけなかったら、ニンニクが入っていませんでした。カウンターにはコショウ、唐辛子、酢、醤油が置いてありました。

13分に着丼しました。トッピングは、ヤサイ、ブタ４枚でした。他の方の豚一枚マシの過去レビューの写真で豚が３枚写っていたので、３枚乗ってくると思っていましたが想定より多いですね。

麺は極太幅広麺で、ゴワゴワした茹で加減が良かったです。

スープはカエシの効いた豚骨醤油味でした。

豚は柔らかく仕上げた、巻きバラの厚切りが４枚でした。そのうち２枚は端っこで小さめだったので、二つで１枚カウントかな、思いました。

ヤサイマシが自分の想定よりかなり多く、途中から食べ進めるのに苦労しましたが、28分に固形物完食して退店しました。

次回はニンニクも丸をつけてガッツリチャージしようと思います。