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普通のつけ麺に、この前貰った無料券で味玉つきにしてみました。ライスもサービスで一緒に。

半分食べたら梅酢を入れるように書かれていたので入れてみたんですが、酸っぱくなっただけで美味しくなった気がしないです。というか、スープが冷えてきて脂っ気が増してくるのを誤魔化すために入れてるのでしょうかね。つけ汁が酢の味しかしなくなっちゃったんですけど。

小麦にこだわっているらしいのですが、これだけスープがドロドロで味が濃いと違いがわかるものなのでしょうか。私にはよくわかりませんでした。味が薄いと脂の味しかしなくなるからそうしているのかもしれません。食感もシナチク?のコリコリした方が勝ってしまっているような。

ドロドロスープが好きな人には良いんじゃないですかね。私はアッサリの方が好きですが。

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