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醤油豚骨(1050円)麺固めスープは、出汁はライトだが、カエシ・油を効かせたチューニング。麺は、ごわくちのある太麺。固めコールは、ばっちりで好きなタイプ。長多屋製麺の麺箱有り。具は、ネギ・海苔三枚・ほうれん草・チャーシュー・鶉卵。通りかがり、営業中だったので入店。10:00からやってくれているのはありがたい。ラーメンが1000円切っていれば、85点付けてます。
千年
なべ
eddie
ラーメン食べたいちゃん
Avalon
スープは、出汁はライトだが、カエシ・油を効かせたチューニング。
麺は、ごわくちのある太麺。固めコールは、ばっちりで好きなタイプ。長多屋製麺の麺箱有り。
具は、ネギ・海苔三枚・ほうれん草・チャーシュー・鶉卵。
通りかがり、営業中だったので入店。10:00からやってくれているのはありがたい。ラーメンが1000円切っていれば、85点付けてます。