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12/17（水）18：05 前0後3 中年男性1切り盛り。鬼金棒のカレーブランドからのリニューアルとの事。ちなみに、表の券売機では現金の選択肢がないが、申し出ると対応してくれる。スープは初っ端から、ミルキーでクリーミー。牛の気配は癖を抑えつつも濃厚、かつまったりさの強いスープで、最近食べた牛骨ラーメンでは、余りなかったタイプ。実際、まったりさの主要因と思われる表層の油はそこそこ多い。序盤は濃厚でうまく感じたが、やはり後半しつこく感じ、最後の方はきつくなった。麺は中細のストレート。しなやかな腰のあるタイプ。具は、紫カイワレ。正体不明の青菜。薄く細長く切ったレンコンの素揚げ。座銀で見るものと同じ。スープがこってりしているので、この揚げ物はない方がよかったかも。キノコ。牛肉はスライス気味のものが4，5切れ。牛らしい腰のある歯ごたえが楽しめたもの。油脂感もう少し抑えられればより好みになりそうな一杯だった。
なまえ
雨垂 伊砂
犯人はヤス
トッC
Dr.KOTO
RAMENOID
中年男性1切り盛り。鬼金棒のカレーブランドからのリニューアルとの事。ちなみに、表の券売機では現金の選択肢がないが、申し出ると対応してくれる。
スープは初っ端から、ミルキーでクリーミー。牛の気配は癖を抑えつつも濃厚、かつまったりさの強いスープで、最近食べた牛骨ラーメンでは、余りなかったタイプ。実際、まったりさの主要因と思われる表層の油はそこそこ多い。序盤は濃厚でうまく感じたが、やはり後半しつこく感じ、最後の方はきつくなった。
麺は中細のストレート。しなやかな腰のあるタイプ。
具は、紫カイワレ。正体不明の青菜。薄く細長く切ったレンコンの素揚げ。座銀で見るものと同じ。スープがこってりしているので、この揚げ物はない方がよかったかも。キノコ。牛肉はスライス気味のものが4，5切れ。牛らしい腰のある歯ごたえが楽しめたもの。
油脂感もう少し抑えられればより好みになりそうな一杯だった。