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「ラーメン」@家系ラーメン 大輝家直系 大金家 門前仲町店の写真2025年12月下旬 ラーメン900円+ライス100円
年末の平日、家系モードになりランチに訪問。
12時過ぎの到着で外待ち5人。先に食券を買い列に並ぶ。
10分ほどで入店。並んでいる間にXのフォロアーサービス(この日はキムチチャーシュー)があることを知り携帯の画面を見せて注文。ラーメンの好みは全て普通とした。
水とライスをセルフで準備しライスにお化粧をして待つ。ライスの上は裏ガッパ、高菜、極にんにく、極ショウウガ、おろしにんにく、豆板醤。マヨネーズもあったがマヨ好きでも無いのでこの日はパス。
直ぐにラーメンが登場する。
スープは豚骨と鶏油の太い旨みと強めのカエシが拮抗する大輝家系の味わい。大金家本店ほどパンチは強くないが反面食べやすい仕様でかなり好みだ。
麺は酒井製麺だろうか。短尺の平打ち気味の中太麺。もっちりとしてスープとの相性も良い。
具はチャーシュー、ホウレンソウ、海苔、キムチチャーシュー。チャーシューは豚もも肉の燻製焼豚。燻した香りが良くいい出来だ。ホウレンソウはクタ気味だがまずまず。海苔はスープをひたしてご飯を巻いて食べるとコレコレと言った旨さだ。キムチチャーシューはチャーシューの切れが入り良いご飯のお供になる。
サクット完食。家系モードを十分に満足させてくれる一杯、ご馳走さまでした。

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは〜
今どきワンコインって奇跡的ですね。
ライス付けても600円って、大丈夫なんでしょうか?
もんなかにこんなお店があるの知りませんでした。

NORTH | 2026年1月7日 16:31

こんばんはです。

挨拶が遅れましたが、今年もよろしくお願いいたします。
ラーメン一杯が500円とは破格!!

甚平 | 2026年1月7日 17:24

↑ すいません900円の間違いです。

kamepi- | 2026年1月7日 20:23

どもです。
2日前にも前を通って場所を確認してきました。
私も家系ではマヨは使わない派です。

ここで朝ラーが始まるのを待ってたんです
1号店ほやってるので、いずれ始めるんじゃないかと思っていたんですが、やっぱり始めたんですね
早速行きますよ
マヨも絶対使います

RAMENOID | 2026年1月7日 20:51

こんばんは
家系モードで行かれましたか
フォロワーサービスは良いですね
ライスの上もいい感じの盛り付けですね

キング | 2026年1月7日 21:10

こんばんは😃

えっ⁉️ カメさんマヨ好きじゃ無いんすか🤣
同類と思ってたので残麺です。
そろそろ今年初家系しないと。

としくん | 2026年1月7日 21:47

こんにちは。

いったん家系モードになると自分も後戻りはできなくなります。
ライスのお化粧がにぎやかですね。

glucose | 2026年1月7日 22:12

おはようございます^^
家系もご無沙汰しています。
食べると美味しいのはわかっているのですが
積極的には足が向きません、年取ったのかな。(笑)
普通の豚骨ラーメンの方に惹かれます(*^-^*)

mocopapa | 2026年1月8日 06:00

ライスの上が賑やかですね
コレコレときましたか笑

大塚の野中家を良く通りがかりますが、
家系モードに中々ならない昨今です

おゆ | 2026年1月8日 07:36

去年訪問を果たせなかったので
今年の早い段階で追随しますよぉ~

当方もXフォローしてますので
トッピングの恩恵を受けたいと思います。

YMK | 2026年1月8日 08:25

おはようございます。
この系列もパンチがあって美味しい家系ですよね♪昨日、今年の家系はじめをしてきました!

poti | 2026年1月8日 09:06

こんにちわ。

Rサン、ホントに早速行っている感じですね。
朝から家系が食べられるってガッツリ元気に頑張りたい時に良いですよね。
ちなみに亀サンもライス↑におろしニンニク派なんですね。
自分も好きなんですが、そのまま食べると胸焼けするのでスープの入れる派です。

バスの運転手 | 2026年1月9日 13:11

こんにちは

家系いいですね。
そろそろ食べたいと思っていました。
この連休も、二郎系を欲してしましたが
色々心が揺らいでいます。

ももも | 2026年1月10日 05:48

野中家、大金家と、ほぼ同時期に同じような場所へ出店しましたが、今のところは気の毒なくらいに大金家が圧勝中に見受けられます。
この辺りには私的に愛顧しているこうかいぼう、弁慶がある事、また中野武蔵家系(大輝家系も含め)に飽きている事から、恐らくここに行く事はないと思いますが(登録者なのにw)、両方食べ比べてみるのも面白いかも知れませんね。

Dr.KOTO | 2026年1月17日 15:02