２回目の訪問。
仕事帰りの22:55。弁慶目指して車を停めたけど、予定変更してこちらへ。家系食べたくなっちゃいました。
先に特製ラーメンとおかわり自由のライスの食券買って外並び５人に接続。２０分程で店内へ。
特製ラーメンの食券買ったけど待ってる間に入口看板の写真見てて、個人的にキャベツいらない派なので、お詫びして表題のメニューに変更お願いします。お好みは油多めのみ。

待ってる間にセルフでライスを盛り裏かっぱのコロチャー乗せて、卓上のニンニクショウガにマヨビームで背徳ライスを作って待つ。がっつきたい気持ちをおさえて待つと8分ちょっとで着丼😮チャーシューデカっ🎵
先ずはスープから。

丼からはみ出るチャーシューをめくりレンゲを沈めると、トロリと流れ込む鶏油と共にぶっ濃く炊かれた豚骨ベースと濃いめにしなくともビシッとエッジの効いたカエシが印象的なTイマドキのHE家系の様相｡ この時点でライス行けちゃいそうなしょっぱ旨な味わい。

短めうねりのある中太麺はスープを絡めて持ち上げてくれる。茹で加減指定無しでもモチモチの食感を楽しめる。

丼からはみ出たチャーシューをしゃぶしゃぶしてライスにオン❗️くるりと巻いてガバッと頬張れば､マヨとニンニクショウガも相まって背徳感を存分に楽しめる。

増した海苔で巻いて頬張り、ほうれん草乗せてのり巻きライスと、あっという間に１杯目のライスが無くなる。おかわり🍚🍚

まだまだチャーシューありますよ、って感じで麺と海苔で巻いてジャンクさをブーストさせる。ショウガとマヨビームがなくなればすかさずぶっかけ直し幾度となく繰り返す。

黄身がトローリ半熟の味玉を半分に割ってライスを掻き込めば固形物を完食。

仕上げに卓上のお酢をチラリと入れてスープを半分飲んだらフィニッシュ。
年明け出遅れましたが新旧家系を食べて、なかなか行かない土地で未訪の宿題店ハシゴして。2026もようやく麺活のエンジンがかかってきましたかね。

今日もごちそうさまでした。