※このメニューは、2026年1月13日から980円になるみたいです。

2026年1月2日（金曜日）　12時半ごろ店着しました。
来店時満席で、ウェイティングシート見てみると20組以上の待ちが発生してました。

JR常磐線　ひたち野うしく駅東口を出て前方のエスカレーターを降りた先のバス停から、つくばセンター行のバスに乗車します（1時間に2，3本出ています）。北中島で下車して、前方に約160メートル進んだ先、左手にあります。

満席時は入口左のウェイティングシートに名前を書いて、各々待機します。電車民は外で待つ事になるので、防寒必須です。自分の番で呼ばれても気付かず、次の組にスキップ！　ってケースが散見されたので、ちょくちょくウェイティングシートをチェック＆店員さんの挙動を注視する必要があります。自分の欄に「？」って書かれてた場合、スキップされてるって事らしいので、店員さんに申告すれば、次のターンで案内してくれます。

カウンターにテーブル、穴の開いてない座敷席と、いろんなタイプの席が入り組んでます。お冷はセルフですが、普通の水とレモン水を用意してるのが粋ですね♪
団体客が多いせいか、回転は緩やかで、店着から着丼まで120分、一回転約40分でした。


鶏白湯　鶏そば醤油

一口啜って、一見、質感さらっとしているように思えますが、二口、三口と食べ進めていくと、なんかいつの間にか唇がペッタペタになっててビビりますw　そんな感じで、じつはかなり濃厚なんですが、それが重たく、クドくならないあたり、良く出来てんな〜って思います。

四角い切り口の中細麺は、絶妙なやわらかさ加減で、もちもちとした歯ごたえを感じます。鶏白湯に合わせる麺としては、かなり珍しいタイプに思えました。

肉は2種類入ってますが、どちらも個性的ですね〜。角切りの鶏肉は、ハーブでかなり強めに味付けされてますね。ハーブの風味、はっきりと感じます。肉本体はもちろん、周りのスープもハーブが浸食していて、味変と言っていいくらい影響与えてます！
もう一個は、めっさとろっっとろです！！　舌の上でとろける、豚トロみたいな柔らか肉でした♪

食べやすさとインパクト、さらにはオリジナリティをも持ち合わせているという、そら人気出るよな〜って納得の一杯でした！　ごちそうさまです(*´ω｀*)