麺’s
ワキ汁背油濃いめで！
HASH-ROYAL
わた
ノコ
モンゴルマン
コメント
こんにちは
私もこちらでつけ麺を食べたことがありますが、正直イマイチな感想でした。
濃厚ではあるのですが、旨みが余り感じられなかったような気がしました。
そうは言え、好評価のレビューの多いお店なので、いつかは再訪しなければと思っています。
あーパパ | 2009年8月24日 07:35こんちわ＾＾
コチラはずーーっとBM、課題店なんです。
レビュを拝見するといい感じなようですが、採点はいま一つでしたかー？
濃厚すぎが原因？？
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年8月24日 09:00こんにちわ～♪
豚骨は確かに濃厚なんだけど・・・酸味を含んだ感じの臭いがダメな感じでしょうか
店内に入ると・・・僕も少し苦手な感じでした。
何処の臭いと似てたのかも少し気になります。
voice50 | 2009年8月24日 09:24こんちゃ！
一度は食べてみたいですっ きら星！！
結構豚骨は強烈そうですね。
豚骨好きの私はとっても臭い豚骨を食べたくなります。
いつになったら行けるやら。。。
たっくん | 2009年8月24日 11:28あーパパさん、
こんばんはー！
＞濃厚ではあるのですが、旨みが余り感じられなかったような気がしました。
全く同じ感想ですね。味が濃いが旨みがほとんど感じられなかったのが残念でした。
まるまるさん、
こんばんはー！
スープは、今までに味わったことのない濃厚な豚骨魚介でインパクトは、あったんですが・・
濃厚すぎなのと生臭さで、途中で飽きがきましたｗｗ
voiceさん、
こんばんはー！
＞豚骨は確かに濃厚なんだけど・・・酸味を含んだ感じの臭いがダメな感じでしょうか
そうですね～！ 濃厚すぎなのと らーめんでは味わったことのない生臭さに違和感がありました。
アンチョビや塩辛は好きなんで嫌いじゃないんですが、この味って普通なの？という疑問形ですかねｗｗ
たっくん、
こんばんはー！
こちらは濃厚というよりも僕の時は塩辛さが目立つ感じですね！
＞豚骨好きの私はとっても臭い豚骨を食べたくなります。
たしかに豚骨好きにはたまらないお味かもしれませんね。
りうさん、
こんばんはー！
＞自分の経験では、ラーメンは大ハズレでしたけど、つけ麺はまあまあだったと思います。
そうなんですね～♪ 僕以外の人は、ほとんどらーめんを食べてたんで、つけ麺よりもらーめんだったんのかな～
と勝手に思ってました。あの生臭さは普通に提供してる味なのか？ブレだったのかとても気になりますね。^^
麺’s | 2009年8月25日 01:21
15:00頃なんで店内貸切状態です。
早速、券売機で特製大盛 全部入り つけめん をポチッとな。
店内は結構豚骨の臭がしますね。
待つこと１０分程で美味しそうなつけ麺登場です。
麺の上には、キャベツとカツオタレが載ってます。あと、やわらかロールバラチャーシューが３枚。
まず、麺から一口。
麺は、黄色の四角い感じの太い麺でモチモチとした食感で美味しいですね。
スープは、かなり濃厚な豚骨でドロドロした感じのスープで、かなり生臭い匂いがします。ん？ん？ん？以前どこかでかいだ匂いですね。
アンチョビや塩辛のような生臭い香りが鼻にドンーときますが、悪くはないですね。好き嫌いが分かれそうなスープだと思います。
でも美味しいです～♪
具は、チャーシューぶつ切り、玉ねぎ、メンマ。
水がぐびぐび飲みたくなるくらいスープは濃いですねｗｗ
最後にスープ割りですが、大量に魚粉が乗っかってきます。スープ割りすることで多少こってりスープがあっさりとしたゆずの香りに変化します。でも最後まで味はしっかりとした豚骨と魚介の濃い味が主張してきますね。
最近、トッピングでキャベツが載ったお店が増えてる気がしますが、豚骨スープとキャベツの組み合わせもなかなかいい感じですねｗｗ
美味しいつけ麺ご馳走様でした。