この二郎インスパイアの店は券売機でコールを全て選定できるので便利です。
只、、後ろに並ばれるとちょいと気になる。　イチイチ選ばないと食券が発行されないので。
店の前を通りかかると、味噌ベースの生姜推しメニューが期間限定で提供中。
という事で頂く事にしました。
ＧＭＤは（GingerMisoDADA)の略で、「生姜の味噌ラーメン　田田バージョン」という感じでしょうか。
多摩地区のチェーン店なので、ダダとは読まないですよね。。　
自分も最初はデンデンと読んでいました。

平日１１：３０頃。　先客６名位、後客４名位。
券売機で小を選択。　尚、デフォはなんと、チャーシュー無しです。
なのでそのまま食券を発行すると、肉無し、チャーシュー無しの二郎系ラーメンが提供されます。
もうモヤシと麺だけですね。。。
これは豚肉抜きの豚汁と言っても良い位の？？　一品になってしまうのではと。
まぁヘルシーで良いんでしょうけど。

麺：太麺ですが、ゴワゴワしていないのが良いですね。　普通に啜れますので。
食べやすさもあり美味しいです。

スープ：ベースのスープに味噌が入っている為、まろやかな感じ。
生姜も効いてはいますが、まだまだ増しても良い感じですね。
生姜マシは可能らしいので、マシをお勧めします。　増さなくても全然ＯＫではあります。
味噌に生姜は合いますね。　尚、味噌で分類しましたが味噌感は弱めなので、味噌味噌していません。
なんのこっちゃ。。

具：チャーシュー、モヤシ、刻み生姜、アブラ。
これでチャーシューが無かったら相当寂しいですねえ。。
チャーシューは淡泊ながら、サクっとした噛み応え。　臭みも無く美味しい。
厚みはあるがやや小さめ。　二郎っぽくしたければ豚４枚とかしないといけないと思います。
自分はそこまでいらないけれど。

美味しく頂きました。　小くらいのサイズで自分には丁度良いですね。

接客：５
若い店員さんですが、元気で対応も良かったです。
機械的なマニュアル通り感もなく、良い感じ。

清潔感：４
リニューアルされて明るくなりました。

コスパ：２
具がモヤシのみで１，２００円か。。。
だいぶ高いかも、、と言わざるを得ない。
期間限定なのである程度売れるとは思いますが。