麺スタ
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コメント
麺スタさん
おはようございます。
新橋は回転悪いと聞いており行けてません。
そもそも、つけ麺あまり食べませんしね…
^^;
少しずつ体調戻られているようで良かったですw
神田では特盛でしょうかw
(^^)
りょうま | 2026年1月13日 07:36おはようございます^^
病み上がり～風邪でもひかれていたんですか。
こちらは何れ伺おうと思っていました。
やっぱり本店とは違いますよね。😖
mocopapa | 2026年1月13日 07:38どもです。
権之助坂行きはよいよいですが帰りは
登れません。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2026年1月13日 10:03麺スタさん、おはようございます。
病み上がりは、この量くらいが無難ですかね。
此方は少しクオリティが低めなんですかね。
新橋より並びが少ないようで、近くに行ったら寄ってみます。
グロ | 2026年1月13日 10:33麺スタさん、
周郷の系列はQualityが落ちないですね。
別邸とあるので高級バージョンかと思いましたが、逆に庶民的に振っているんですね。
まなけん | 2026年1月13日 10:39麺スタさん、こんにちは。
ラーメン店密密ですねw
並び確認ご確かに面倒臭そうです😅
先週周郷神田店狙いましたが行列で断念しました。
そのうち何れかの店舗で試してみたいです。
ケーン | 2026年1月13日 16:12りょうまさん おはようございます。
年末年始で5キロ減った体重もすっかり
プラマイゼロでございます。むしろ筋肉は落ちた気がしてますのでゼロじゃないですね？
(^^;
麺スタ | 2026年1月14日 09:28mocopapaさん おはようございます。
年末に急性胃腸炎と診断され仕事も休んで本当に寝正月しておりました。
(ヽ´ω`)ｹﾞｯｿﾘ
新橋で受けた感動はありませんが手軽にこのクオリティが食べれるのは嬉しいですね！！
(o^-')b !
麺スタ | 2026年1月14日 09:34ガッチャマンさん おはようございます。
確かに急坂ですからねｗ行きはヨイヨイですが帰りは辛いです。(汗)
LOOPとか借りちゃうとか？有りかもです。
(^.^)
麺スタ | 2026年1月14日 09:37グロさん おはようございます。
新橋と比べられちゃう私が悪いんです。
ぜんぜん悪くはないんですよ。
辛つけ麺もありますしV3的な存在でもあります。
( ・∀・)
麺スタ | 2026年1月14日 09:43まなけんさん おはようございます。
つい1号と2号と比べてしまいますね。
気軽に周郷のつけ麺を楽しめるのは有難いですよね。
(o^-')b !
麺スタ | 2026年1月14日 09:47ケーンさん おはようございます。
遠目に見たらどこの並びなのか？分からないかも知れませんね。
坂を下り途中
遠目で並びを見て諦めてホープ軒に入ってしまうパターンもあるかも知れません。
(^^;
麺スタ | 2026年1月14日 09:53このブランドはスープが重たいので、麺は少なめでも全然満足できたと記憶しています。
ちょっと物足りなかったようですが、200gくらいがベストかも知れません。250g以上あると、スープが足りなくなる可能性が…ｗ
ところで、「雅」って何ですかね。近くに雅叙園ありますので、そこから取ったのかな。
Dr.KOTO | 2026年1月18日 16:23Dr.KOTOさん こんばんは
この時は物足りなく感じちゃいしたが
250gは食べれてもつけ汁足りなくなる可能はあるかも知れませんね⤵⤵そう思うと
200gが丁度よいのかも知れませんね？
(・_・?)
なるほど雅叙園近いですからね。
(o^-')b !
麺スタ | 2026年1月18日 23:10
場所は目黒駅から向かうと目黒通りの交差点を恵比寿側へ渡り左へ。権之助坂をてくてく下ると。
麺家 黒と
づゅる麺 池田の間にあります。
店外の食券機で食券を買ってから並ぶ式。
病み上がりだったので胃袋も小さくなっており。
味玉つけ麺1350円を200gをチョイス！
因みに麺量は大盛250g中盛り200g小盛り150gは同額で特盛350gは150円です。
外待ち2名に接続
店前に菅野製麺所の木札が立て掛けありますので
製麺所は麺屋 周郷 新橋店と同じですね。
8分程で食べ終えた先客と入れ代わりで案内され
さらに8分程で着丼！
卓上のアイテムはりんご酢､漢源花椒、青山椒。
暫くして着丼となりますが
麺屋 周郷 新橋店の麺の盛付けトルネードとは異なり普通な見た目ですが
中太ストレート麺はしっかり〆られていて小麦感もあり美味しいですね♪
(>_<)v
つけ汁は濃厚豚骨魚介ですが鶏白湯マロミも感じる美味しいツケダレ
青ネギ、アーリーレッド、柚子がいいアクセント！ウマイ！
(>_<)v
別皿のチャーシューは豚モモ1枚鶏ムネ2枚
一般的なメンマと筍メンマの２種。
どれも美味しいけど 麺屋 周郷 新橋店の感動には及ばずな美味しさ。
(>.<)v
海苔も香りがよく体調が戻った事を実感♪
味玉はと～り半熟でラーメンセンス感じるクオリティ♪
(>_<)v
麺量200gだとやはり少なく感じてしまいますが
スープ割をお願いすると新橋を思い出す３連小鉢(紫蘇ご飯、三つ葉、岩海苔)付きなスープ割を頂き。お腹も満足フィニッシュです♪
(>_<)v
病み上がりだからか？美味しいのですが新橋の麺屋 周郷 新橋店を気軽に楽しめるクオリティ？感動するレベルじゃありませんがちゃんと普通に美味しいです。
次回は別のメニューも試してみたいですし
神田にも行かなきゃなあと改めて感じました。
ご馳走様でした。
m(__)m
退店時一瞬外待ち10名？(汗)かと思ったら？外待ち5名で半分は
お隣の麺家 黒さんの待ち5名でした。
(^^;