おはようございます。
右京さんと被っちゃいましたね😁
冷やしバージョンもめっちゃ美味しかったので、
これも相当なものでしょうね。

NORTH | 2026年1月14日 07:55

定点観測乙です。
これはインパクトありますね！

スープ完飲は必至のようです

YMK | 2026年1月14日 08:51

おはようございます

アワビの身は回転寿司でたまに頂くけど、肝は未経験です。
ホタテの黒いところみたいな感じかしら？

コウスケ（雑種；18歳） | 2026年1月14日 09:13

おゆさん、こんにちは〜
何とも贅沢は一杯ですねぇ〜肝のビターな味わいが上手く活かされてるみたいですね。

ゴブリン | 2026年1月14日 09:14

おはようございます
新年度一発目のラーメンは
それに相応しい贅沢なラーメンでしたね
ラーメンという名の割烹の様な凄いやつ！

キング | 2026年1月14日 09:17

こんにちは。
鮑の肝。
肝以外の部分はどうするのでしょう。
素朴な疑問です。

いたのーじ | 2026年1月14日 09:54

おはようございます！
あぁー鮑の肝、美味しいですよね♪しかも黒鮑。
肝醤油で鮑の刺身と合わせても良いし、バターと合わせてパスタソースにしても美味しいし…
うわぁーこれ食べてぇ〜っ…

雨垂 伊砂 | 2026年1月14日 10:22

こんにちは。
右京さんのレポもちょうど見たところでしたが、これはハイボール飲みたくなったことでしょう！肝の汁そばって珍しいので気になります♪

poti | 2026年1月14日 11:40

こんにちは^^

あら、利休に連続コメ入れ。
ならば、公平にコピペしておきましょうかね💦
↓
もう色からして堪らんですね。
スープひとくち、アルコールひとくちって感じで酔っ払えそう😂

としくん | 2026年1月14日 16:18

こんにちは。

茨城産黒鮑を堪能していただきありがとうございました。
子供が小さかった頃、鉾田の大竹海岸で砂浜に転がる大きな天然鮑をゲットしてきたことが良き思い出です。

glucose | 2026年1月14日 16:21

同じ日に同じ物をアップとはさすがブラザー😂
あの五臓六腑に沁みる美味しさは昆布や酒に太白油ですか〜
おゆブチョウーの推測は当たりかと笑
黒鮑をあそこまでスープとして美味しくしてしまう利休はさすがですよ

右京 | 2026年1月14日 19:28

こんばんはぁ～♪
八堂八のハハメシで活アワビを肝でいただきましたが美味しかったですね。
たけおちゃんが作るなら間違いないでしょう(*^-^*)

mocopapa | 2026年1月14日 19:59

こんばんは！
黒鮑の肝とは新年一発目に相応しい1杯ですね。
これは利休ブラック✨️ですかね。
羨ましいですよ〜🤤

麺’s | 2026年1月14日 20:21

どうもです。

天然黒鮑の肝とは贅沢な一杯ですね～♪
↑麺’sサンもコメントしてますが新年に相応しい一杯ですね。

バスの運転手 | 2026年1月14日 21:40

こんばんは(^-^)

2026年最初の一杯は幸せな...って！相変わらずのこちら磯の薫り満載そうな一杯～！(^▽^;)
例え茨城産のあわびと言ってもそれは...（←苦手w）
でもこれ、連れは大喜びで美味しく食べちゃうんだろうなぁ～(^-^;

みーこ | 2026年1月14日 21:59

こんばんは。
アワビのキ肝のスープとは斬新ですね。
肝だけ仕入れることができるんですね。

kamepi- | 2026年1月14日 22:33

ともです。
アワビの肝ならこの色も値段も納得です。

ラーするガッチャマン(通院中) | 2026年1月14日 22:55

まいど〜

岩手主張中にアワビの肝だけ買ったけど、パスタにしても旨くなくて持て余しとったよ〜
単純に料理の知識が無かっただけやったｗ

ジン１９７１ | 2026年1月14日 22:58

ハイボールが飲めなかったのは残念でした
あわびは超高価な食材なので、ふんだんに使えばこの価格も納得なんでしょうね
私は肉があればと思いそうですが

RAMENOID | 2026年1月15日 06:35

こんにちは
見た目のインパクトがすごいですね。
味玉がより白く見えます。

とある大学生のラーメン日記 | 2026年1月15日 14:25

こんにちは

スープの色がやばい感じですね。
玄人好みで、でも間違いなくうまそう。
これもまた、傑作ですね。

ももも | 2026年1月15日 22:28

2022年の11月の7周年記念の横浜の阪東橋駅近くの「麺屋　М」にて鮑そば1800円と鮑ごはんを食べて95点の採点付けてました🫡
これも食べたら大台は付けそうな気がしますね✨

川崎のタッツー | 2026年1月15日 22:29

こんにちわ～

この一杯をアルコール無しってのはキツいですね～ｗ
ﾜﾀｸｼもそろそろ再訪しなきゃなぁ。。

たく☆ | 2026年1月16日 08:22

勤務中の突撃とは、愛情深さの表れっすネ(^^♪
なんとかして、デフォをGETしなければ…

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2026年1月16日 08:45

おはようございます。

おおおおお！！コレは美味しそですね～

鮑大好きなんですが肝が、、、

肝好きなんですけど、結石によくない食材なので食べてないのですｗｗｗ

Stag Beetle | 2026年1月16日 11:07

おゆさん、こんばんは

昔むか～しに箱根の離れに泊った際に鮑の踊り食いにドン引きした男です。
貝類はホタテが好きな一般ピーポーですから

ひゃる | 2026年1月16日 20:02

おゆさん、
この店には行った気になっていましたが、履歴をチェックすると未訪なことに気づきました。
近々追随しますよ～。

まなけん | 2026年1月17日 07:11