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「鶏塩そば(大盛)+黒マー油」@ひかり食堂の写真平日12:30着。たまたまタイミング良く座れたが、その後はいつも通り行列!

今回は、鶏塩そば(大盛)+黒マー油をオーダー。
どのメニューを食べても安定して美味しいお店ですが、最近はこの組み合わせが完全にマイブームです。
鶏の旨みがじんわり広がる濃厚な塩スープは、雑味がなくとても上品。そこに黒マー油を加えることで、香ばしいニンニクのコクがプラスされ、シンプルな鶏塩が一気にパンチのある味わいに変化します。この相性がとにかく抜群。
大盛でも重たさはなく、最後まで飽きずに完食。
鶏の優しさとマー油のコクがバランスよく共存した、満足度の高い一杯でした。
迷ったらこれ、今の自分には間違いない選択です。

ありがとうございました!


※自分好みの味だけで採点しております。
店内設備や店員さんの対応などは含みません。
95点以上➡神レベル
90点以上➡リピートする
85点以上➡旨い
80点以上➡普通
みたいな基準値です。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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