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「餃子定食 930円(味噌ラーメン(太麺指定・背アブラ多め・ネギ多」@来来亭 小田部店の写真8/15

今年の4月に関東から赴任して来た後輩から美味しい味噌ラーメンがあると聞きつけてお邪魔して来ました。
事前にパソコンで調べて見るとFC店のようです。因みに後輩君は九州に来て豚骨ラーメンで苦戦しているようです。
オープンして間もないからでしょうかファミリーなどで店内は賑わっています。
メニューは豊富な方で“味噌ラーメン”に限って細麺か太麺を選択出来るようになっています。また、家系のようにアブラ多め・濃い目などが指定出来るので、餃子定食で味噌ラーメンを太麺/背アブラ多め/ネギ多めを指定してオーダーしました。
スープにはタップリの青ネギに背アブラがチャチャしてあります。白味噌ベースに一味唐辛子が混入されているのでピリッ辛が良いアクセントになっています。出汁感は薄目ですが味噌タレが濃い目で背アブラ効果もあって印象は良いです。
麺は太麺指定ながら中太ちぢれタイプ。モチモチした食感で背アブラと青ネギ効果でスープに絡みも良いです。
具はチャーシュー/メンマ/青ネギの構成です。特筆は多めのネギでサクサクとした食感が印象的です。
ニンニクは口頭制で味噌との相性は抜群!餃子も餡が関東系に肉が多めでお懐かしゅうございますw
FC店ですが思った以上に美味しかったですw

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです!

久々に、関東な味わいを堪能できて
なによりでしたぁ~

また、こちらにお戻りになられたら、ご一緒しましょう~♪

YMK | 2009年8月25日 12:02

どうもです

最初背脂チャッチャ系の豚骨かと思ったら味噌だったんですね~
ラーメン、餃子と関東出身者には堪らない使用だったようで。

また、こちらにお戻りになられたら、ご一緒しましょう~♪2

UNIA。 | 2009年8月25日 13:30

こんにちは
滋賀県は野洲に本店がある「来来亭」のFC店ですね。
3月には本店でも食べてきましたよ^^

お~味噌味もあるんですね!
ここのスープには背脂がよく合いますよね^^
先輩の家がこの辺なので、近々追随したいと思います。


ぎちゃま(기차마) | 2009年8月25日 13:47

まいど~

味噌ですか!久しぶりでないすか?
青ねぎが何とも食欲をそそります!

>麺は太麺指定ながら中太ちぢれタイプ。
これはよくあるパターンですよね。
当方はちょっとガックリきちゃいます!

てつ | 2009年8月25日 15:35

こんちわ!

お~~。味噌レビューですか・・・。
これは旨そうですね。たっぷりのネギに背アブラがチャチャされていてそそられます。
BMですね。
ぜひ行きたいです。

ひでくん | 2009年8月25日 16:34

初レポもつ~

青々と茂るネギがええ感じやね~
ベースは白濁ドクドクタイプなんかな?味噌やと、多少ライトでも問題ないやろね~

ジャッキーチェンでも、美味しければ

いいんだよ~~~

アカンな~同好会 | 2009年8月25日 20:25

どうもです!

後輩君もラー活動ですか~(^^)
良い情報戴いたようで良かったですね~
餃子とはいえ、関東を思い起こさせるものでの提供があると
堪らないでしょう~

3ちゃん | 2009年8月26日 15:50

コメントありがとうございます。

>YMKさん

それなりに満足できました(笑)
そうですね、帰省の時に時間が作れるようだったら1杯やりましょうwww

>ウニアしゃん。

ここは豚骨ラーメンは提供していないようです。
当然替え玉もありましぇんw

そうですね、帰省の時に時間が作れるようだったら1杯やりましょうwww2

ぎちゃま(기차마)さん

職場で評判が良かったので早速お邪魔して来ました。
中部地方を中心に展開している店なんですね。

単品だと手頃な値段なので重宝しそうですw

>先輩

中太麺と想像していたのでがっかりしませんでしたよぉ~
ザクサクとしたネギの食感が良かったですねw
先輩向きの味噌ラーメンだと思いますよww

>ひでくん

力入れて突撃する店じゃないと思いますが。。。
近くに来た時には是非に!

>池上はん

味噌タレが無難やとハズレはないよねぇ~
鶏ガラ主体のスープなんでドクドクと違うでぇ~www



ユー坊 | 2009年8月27日 15:45

兄貴、コメントありがとうございます。

>後輩君もラー活動ですか~(^^)
員君じゃなくて、長君なんよぉ~
長君、豚骨で悪戦苦闘してますぅw

全体的に関東にある珍来と似ていましたよ~

ユー坊 | 2009年8月27日 15:49

まいど~

味噌ブレイク乙~ww
なかなかのチェンジ・オブ・ペースやね~
でもコッチで食べたら70点位やないかな~?
いいんだよ~~~

ジン1971 | 2009年8月31日 16:47

ジンたん、コメントありがとうございます。

>でもコッチで食べたら70点位やないかな~?
ピンポン♪
地域差指数で加算しているでぇ~
どさん子も久々に食べるとこっちでは70点越えやぁ~www

ユー坊 | 2009年9月7日 12:39