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コメント
こんばんはです
14時40分着で4人待ちとはお昼時間ならかなり並びがありそうですね。
行くとしたら朝イチですが当分は行かないと思います。
RDBを見た店員さんなんかは日時でウェイティングボードにクリバヤシと書いたらお客さんglucoseさんと予想が出来ちゃいそうですw
黄門チャマ | 2026年1月21日 17:04こんばんは〜
茨城大勝軒系のお店なんですね。
東池袋系はもう随分と食べてないです。
NORTH | 2026年1月21日 19:39この肉肉しさのチャーシューは昔乍らで美味しそうです🤤
川崎のタッツー | 2026年1月21日 19:40こんばんはぁ～♪
グルさんのレポで良く拝見する半ドンは若い人にはわからないでしょうね。
半丼と勘違いされるかも(笑)
グルさんはレポに無いメニューを敢えていただくことが
多いですよね。ＲＤＢを支えている一人だと思います(*^-^*)
mocopapa | 2026年1月21日 20:32こんばんは
そういえば東池袋系はつけ麺しか
食べたことないかもしれません
肉好きには堪らないチャーシュー
でかくて厚みがあるのが良いですね
キング | 2026年1月21日 21:53こんばんは〜
池袋大勝軒再現してるとは‥気になりますね。
懐かしい味、食べてみたいです☺
あひる会長 | 2026年1月21日 22:02こんばんは(^-^)
行かれましたね～♪
私達もさっき行ってきました♪w
しかも被せちゃいます♪w
私もスープとか同じ印象に感じました～(^^)
みーこ | 2026年1月21日 22:04こうじ系の中華そばやつけそばが東池袋系大勝軒を忠実に再現してるかどうかは分かりません
特につけそばは、あんなに麺線整えないんじゃないかな？とか思いました
味もかなり違うんじゃないかな
低温を選びましたか
私はあの低温はダメでした
煮豚の方が圧倒的に好きです
RAMENOID | 2026年1月21日 22:45glucoseさん、おはようございます
半ドンと欽ドン。
どちらの方が正答率が高いのか？
そろそろ検証する時期がきたのかもしれませんね！？
ひゃる | 2026年1月22日 06:48こんにちは。
東池袋大勝軒系の味なんですね！青森大勝軒も同じく東池袋系なので、同じタイプかもですね！
poti | 2026年1月22日 08:48おはようございます^^
ほぼ毎日半ドンお疲れ様です。
未レポメニュー開拓もお疲れ様です。
鎌ケ谷の店がこうじグループ発祥の龍ケ崎に
出店とは気合い入ってますね。
としくん | 2026年1月22日 09:42こんにちは
こちらもグルさんに先をこされました。
そうか、この時間帯に行けばよかったかなぁ。
混むと思って、先週の休日は敬遠しちゃったのですよね。
ももも | 2026年1月22日 19:56こんばんは②
大勝軒らしい中華そばでしたか😃
魚介が効いたスープを久し振りに味わいたいっす👍
シノさん | 2026年1月23日 01:33続いてどうも。
未レポの中華そばのレポお疲れ様です。
確かに小さな海苔と固ゆで玉子は東池袋系ですね。
でも、丼ぶりとチャーシューは違うかなぁ？
東池袋系大勝軒、ちょっと久しぶりに食べたくなりましたね・
バスの運転手 | 2026年1月23日 14:12
土曜半ドン業務後の昼麺活。
車で龍ヶ崎まで移動して14時40分こちらを初訪してみました。
ウェィティングボードに今シーズンから先発転向のクリバヤシと書いて外待ち4名に接続。
グループ待ちを飛ばして間も無くカウンター席にご案内。
ほとんどのお客さんがつけ麺を注文していますが、あえて未レポの中華そば980円を券売機でポチり。
店内はテーブル6卓、カウンター7席の作り。
男性3名、女性2名のオペレーションで他に駐車場整理係1名。
着席後15分くらいで着丼です。
スープは煮干しと節の効いた魚介中心。
東池袋大勝軒らしさが出ているスープ。
早めにBPを投入して調整します。
油は多め。
麺は多加水気味のストレート中太麺。
麺量は180gくらいありそうです。
麺肌は艶やか。
具材は板海苔、刻みネギ、なると、かいわれ、メンマ、ひき肉、チャーシューとデフォルトでも充分な内容。
チャーシューはバラと低温から選べますが低温で。
でかくて厚みがあるので肉好きにはたまらないでしょう。
かいわれはわずか。
半玉は味のついていないゆで卵。
底の方から出てきたひき肉はサプライズでした。
表示されているメニューは豊富ですが、新規開店まもないためか、かなりメニュー絞っています。
東池袋系を忠実に再現した一杯。
店頭の山岸さんと田代さんの写真が物語っています。
ごちそうさまでした。