元タクシー運転手から、ここから1分の「すたんど信」が美味しいと聞いてやってきたけど定休日。「夜だったらいつでも開いているよ」と言われたのに～。で、RDBには未登録だけど、営業しています感満載のこちらへやってきた。

日曜日21:30過ぎ、店内に入ると小上がりに2名。超常連さんっぽく、店全体で会話が弾んでいるなか、いきなり部外者が入ってきても、空気扱い。着席と同時に灰皿が到着、お冷も到着。あ、認識はされていた。っていうか、タバコ吸うって何故わかった？？？。
メニューを見ると表面はラーメン、裏面はお飲み物と焼き鳥。常連さんの集まる小洒落た居酒屋さんという感じで、お皿の種類も豊富。ただ、餃子やおつまみといったものは一切ない。後日、元タクシー運転手さんに聞いてみるも「本当にラーメンと焼き鳥・お飲み物しかない」との事。ま、ラーメンが美味しければ、な～んも問題ないけどね。らーめん大盛を注文してしばし待つ。

6分くらいでラーメン到着。普通のラーメンだ～。
「鶴岡」という言葉が入っているとおり、太麺の醤油ラーメン。魚介がしっかりしていて優しい味。ロースチャーシューも驚くほど柔らかくて美味しい。少しだけのっているほうれん草がニクイネ。
お冷のコップが小さくて、お替わりしたいけど、常連さんとの会話が楽しそうで、切り出せない．．．。そんな内気な自分なので、お飲み物、コーラを発注。氷ガッツリのグラスと瓶のコーラが登場。本当は、お酒がいいんだけど、自転車なので我慢。ただ、仕事終わりのコーラはやばいくらいに美味い。

RDB未登録の店だったけど、夜営業だけの店って未登録のお店が多い気がする。酒田の場合は、早朝から昼までの店が結構多いから、夜のラーメン屋さんって珍しいから仕方がないのかな。ちなみに行きたかった店も、夜営業のみのお店でした。もう行けないのが残念。

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口頭注文→レジ会計
らーめん大盛　1000円
コーラ　250円
合計　1250円

卓上
酢、醤油、ラー油、ブラックペッパーグラウンド、七味唐辛子、練りからし
割り箸、爪楊枝、箱ティッシュ、ピンク電話