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本日はお久しぶりの、、『食煅 もみじ』サンに訪問です。海苔水に浸った海苔の風味抜群な自家製ツルシコ中細麺を、動物魚介出汁に醤油ダレ仕立ての旨味タップリな和風テイストのつけ汁にドップリと潜らせれば激ウマな一杯っ❗柚子ペーストを投入すれば更に美味♡トロトロ角煮は某武蔵を彷彿させる凄いヤツで、特製と角煮飯をツイツイポチっちゃいますねw麺を完食したら、、和出汁の割りスープを注いだ「スープ割り」がまた絶品なので、、是非是非スープ割りで〆ちゃって下さ〜い!ご馳走さまでした。また来まーす('∀'●)♪
『食煅 もみじ』サンに訪問です。
海苔水に浸った海苔の風味抜群な自家製ツルシコ中細麺を、動物魚介出汁に醤油ダレ仕立ての旨味タップリな和風テイストのつけ汁にドップリと潜らせれば激ウマな一杯っ❗
柚子ペーストを投入すれば更に美味♡
トロトロ角煮は某武蔵を彷彿させる凄いヤツで、特製と角煮飯をツイツイポチっちゃいますねw
麺を完食したら、、
和出汁の割りスープを注いだ「スープ割り」がまた絶品なので、、
是非是非スープ割りで〆ちゃって下さ〜い!
ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪