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「味噌そば」@食煅 もみじの写真平日の11時前、駐車場に停めて、久しぶり
の訪問。先客多数。店員さんへ待ち時間を
伺い11時20分位との事。予定通り店内へ。
味噌ラーメンを注文。

(味噌ラーメン)
綺麗に盛り付けられた食材がグッド。
店内も趣ある造りで、こだわりを感じる。

スープは甘さのあるお吸い物のような味噌。
麺は中細麺。大きめのレアチャーシュー、
綺麗な小松菜、店名のもみじ型の物体?
正体はニンジン。醤油ラーメンのもみじ型の正体は昆布でした。楽しいお食事。

ごっつぁんです。

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