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味噌としては合格点。あっさり目に野菜ベースのスープが最後まで飲める。麺は触感的にもう少し弾力があればプラス加点したい。焼豚の出来は個人的に満点に近い。もう少しコクと薄い油が張ってればススキノレベルかも。
味噌としては合格点。あっさり目に野菜ベースのスープが最後まで飲める。麺は触感的にもう少し弾力があればプラス加点したい。焼豚の出来は個人的に満点に近い。もう少しコクと薄い油が張ってればススキノレベルかも。