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PM10:30に訪問。先客2名。
あつもりに続いてオーソドックスな醤油ラーメンを注文。

辛い・・・が第一印象。それを除けばおいしいラーメンに仕上がって
ると思う。何故わざわざ辛くするのだろうか?

あつもりを食べた時も具材がいろいろ多く(水菜、紅しょうが、etc・・・・)
もっとシンプルにしてもいいのでは?と。

とうがらし系の辛さは好きだけどこの辛さはあまり好きじゃない。
山椒系なのかな?だれか行った人で分かる方いたら教えてください。

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