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2025.11.1513時過ぎに再訪、店内ほぼ満席キープ。焦がし味噌 ¥950と焦がしらー油まぜそば ¥980を辛さ普通、ニンニク、ペッパーマヨで。ラードでしっかり煽っているこの薫りがやっぱり堪らない。焦がし味噌は以前いただいた時より味噌が若干抑えられて魚介がその分調整されたのか。今のver.の方が旨い。こってりしすぎもなく、塩味も絶妙で丼1杯のバランスがちょうどいいんですよね。いやぁ、旨かったなぁ。ごちそうさまでした。
Lv84VW
Lv84VW
先生
じぞう
つゆラーメン
海山 湯二郎
13時過ぎに再訪、店内ほぼ満席キープ。焦がし味噌 ¥950と焦がしらー油まぜそば ¥980を辛さ普通、ニンニク、ペッパーマヨで。
ラードでしっかり煽っているこの薫りがやっぱり堪らない。焦がし味噌は以前いただいた時より味噌が若干抑えられて魚介がその分調整されたのか。今のver.の方が旨い。こってりしすぎもなく、塩味も絶妙で丼1杯のバランスがちょうどいいんですよね。いやぁ、旨かったなぁ。
ごちそうさまでした。