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「チャーシュー麺」@らーめん 佐とうの写真開店すぐでほぼ満席近い状況も空きがあり座れました。

スープはクラシックな家系の雰囲気で、だしの旨味たっぷり、あっさりとして飲み干せるタイプ。
麺はどこなのか分かりませんが中太のストレートで、弾力強め且つ固めに茹でられている。
チャーシューは煮豚タイプでホロホロと肉感もしっかり。

ランチはライス無料でお得ですし、おいしい一杯でした。

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