2026年2月10日（火曜日）　19時半前に伺いました。

小田急江ノ島線ほか湘南台駅東口のH出口を出て、前方へ約120メートル直進します。一つ目の信号（湘南藤沢心臓血管クリニック手前）を右折し、約110メートル直進した先、左手にあります。

券売機を見ると、なんかびみょーに名前の違うラーメンが、ずらりずらりと並んでます。やばいですね、このラインナップの豊富さ！　店内にもメニューの多さを宣伝するポスターが貼られてます。いや～、全メニュー制覇したい欲に駆られますね～w　店内には写真貼られてないので、どんなラーメンか想像がつきません（店外に写真貼られてた気がしました）。まあ想像膨らませながら出来上がるのも乙だと思い、何も考えずに左上のボタンをぽっちんこ(''ω'')ノ

食券を買うと、券売機から出てきた食券を店員さんが手に取りつつ「鶏と海老と貝柱、どれにしますか」と、まさかの不意討ちを仕掛けてきてテンパります(; ･`д･´)　あれだけメニュー豊富な上に、まさかスープを選べるとは……。とっさに、何となく珍しそうな「貝柱」をチョイスしてましたw　大人しく鶏とかにしとけばよかったかな……(;^ω^)　スープ選べる情報は、SNS含めどこにも書いてない（と思う）ので、構えておきましょう。


白醤油らーめん　1,000円

ちょい高めの仕切りから出てくるので、着陸させるときは零さないようお気を付けください。
へー、これ白「醤油」なんですね。全然醤油って感じしない半透明なスープには、ワカメがたっぷり浮かび、なんか「海のスープ」って感じの、しょっぱそうな見た目です。
しかし一口啜ってみると、塩味は皆無、ナチュラルな甘味がじんわりと染み渡ります。いや〜、思わずほうっ、と息をつきたくなりますな〜。迸る旨味とか、強烈なインパクトとかは無いですが、何というか、実家に帰ってきたかのような安心感ある味わいです。毎日でも食えるってやつですね(*´ω`*)

僅かに芯を感じる細麺は、ややもさっとした食感を残す、小麦感のある代物です。細さのおかげで啜りやすく、主張も強くないので、大人しいスープと平和に共生しています（笑）。

スープのベースが魚介だからかな。ワカメや海苔が良く合ってます♪　肩ロース？　のチャーシューも柔らかく仕上がっていて、サイズは大きめながら、食べづらさは感じません。